Apennootjes

Een botanische kwestie opgehelderd

21 januari 2015

Ken je het verschil tussen apennootjes en pindanootjes?

Pindanootjes, of pinda's voor de Hollanders, is de versteende vorm van pindakaas, een vettige brei van boter en gemalen aardnoten. Ze worden door Duyvis gefrituurd en gezouten om ze nog ongezonder te maken. Stereotiep dikke Amerikanen krullen hun worstvingers tot een kommetje om daarmee zoveel mogelijk pinda's in hun kas te slaan terwijl ze televisie kijken.

Apennootjes daarentegen zijn een gezonde snack. Je verbrandt bijna evenveel calorie├źn door ze te pellen als je er binnenkrijgt door ze op te eten. Eerst stof je de schil een beetje af. Dan giechel je nog even om de vreemde vorm ervan. Je breekt hem open en ziet welke verrassing erin zit (meestal twee nootjes). Met een vlotte beweging schiet je de nootjes uit hun jasje in je mond. In hun blote zien de apennootjes er zelfs een beetje uit als pindanootjes. Liefhebbers kunnen de noot nog verder ontleden door de lobben te scheiden. Voor al dit plezier zijn apennootjes bovendien spotgoedkoop: kijk maar eens hoe een grote zak apennootjes je krijgt voor dezelfde prijs als een potje Duyvis. Dan heb je met apennootjes toch meer waar voor je geld.

Kortom, apennootjes en pindanootjes zijn radicaal verschillend. Wat apennootjes en pindanootjes wel gemeen hebben, is dat ze geen noten zijn. En dat ze onder de grond groeien. Meer notenleer en dat soort weetjes in De Grote Notenquiz!